DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN PROCLAMADO EN 1979 POR LA CONFERENCIA DE LA ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN.

 ESTABLECIDO POR RESOLUCIÓN 35/70 DE 1990 POR LA ASAMBLEA GENERAL DE LAS NACIONES UNIDAS. SU FINALIDAD ES CONCIENTIZAR A LOS PUEBLOS DEL MUNDO SOBRE EL PROBLEMA ALIMENTARIO MUNDIAL Y FORTALECER LA SOLIDARIDAD EN LA LUCHA CONTRA EL HAMBRE, LA DESNUTRICIÓN Y LA POBREZA.

UN GESTO TAN SIMPLE COMO LAVARSE LAS MANOS CON AGUA Y JABÓN PUEDE SER CLAVE PARA LA SUPERVIVENCIA DE MILLONES DE PERSONAS, SOBRE TODO DE LOS MÁS PEQUEÑOS. LOS NIÑOS Y NIÑAS SON ESPECIALMENTE VULNERABLES A LOS EFECTOS DE LA DIARREA Y DE LAS INFECCIONES RESPIRATORIAS, ENFERMEDADES QUE SE PUEDEN PREVENIR FÁCILMENTE Y DE FORMA BARATA CON UN POCO DE AGUA Y JABÓN. ESTE DÍA QUIERE SERVIR COMO RECORDATORIO DE LA IMPORTANCIA DE ESTA PRÁCTICA.

COMO RECORDATORIO DE LA IMPORTANCIA DE ESTA PRÁCTICA, EL DÍA MUNDIAL DEL LAVADO DE MANOS ES UN LLAMAMIENTO PARA CONCIENTIZAR A LA POBLACIÓN DE QUE UN POCO DE AGUA Y JABÓN PUEDEN SALVAR MUCHAS VIDAS, ESPECIALMENTE : ANTES DE COCINAR O PREPARAR ALIMENTOS, ANTES DE COMER Y DESPUÉS DE IR AL BAÑO O DE LIMPIAR A UN BEBÉ.

ESTE DÍA SE CELEBRA POR PRIMERA VEZ ESTE 15 DE OCTUBRE EN 70 PAÍSES DE LOS CINCO CONTINENTES. ES LA PRIMERA VEZ EN LA HISTORIA EN LA QUE UNA CAMPAÑA MUNDIAL PIDE A MILLONES DE PERSONAS QUE LAVEN SUS MANOS CON AGUA Y JABÓN.